/ Eaux / FRANCE

OREZZA, eau minérale naturelle gazeuse est exploitée depuis 1856, la source ayant été déclarée d'intéret public en 1866. Et c'est vrai qu'on a là une eau hors du commun ! Naturellement gazeuse, cette eau est captée dans une des plus belles régions de Corse, la Castagniccia en haute Corse, dans le petit village de Rapaggio. Peu minéralisée, bicarbonatée calcique, elle facilite la digestion, faiblement sodique, consommée fraîche, elle est très désaltérante. Et quelle belle bouteille !  elle adopte l'aspect d'une bouteille de Bordeaux, et contient un litre